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광야제품을 이용한 특별요리법

푸드레시피입니다.

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제목 바로만드는 장아찌소스를 사용하여 만드는 고추,마늘장아찌
작성자

광야몰 (ip:) 조회수 :1988

작성일 2015-09-17
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어떤 음식에든 잘 어울리고 누구나 좋아하는 장아찌 반찬!!

하지만 만드는 과정이 간단하지 않아서 어렵게 생각하시는 분들이

많으셨을거라 생각되는데요,


장아찌 소스를 사용하면 양조간장 설탕 식초 소금 등 장아찌 담그실 때 필요한 여러 가지의 재료를

준비하지 않으셔도 되고 양념을 끓이시는 번거로움도 필요 없습니다.

그냥 붓기만 하면 바로 만들어지는 마법의 소스~!

'광야식품 장아찌소스'를 사용해서

아주 손쉽고 간편하게 고추 장아찌와 마늘 장아찌 만들어 보겠습니다!!!



준비재료 : 주재료인 고추 또는 마늘, 장아찌 소스


위의 사진대로

1. 장아찌를 담글 마늘 또는 고추와 장아찌소스를 준비해둡니다.


그 다음,

2. 장아찌소스를 마늘 또는 고추가 담길만큼 어주면 끝입니다.



완성 !!


제가 경험해본 바로는 고추장아찌는 약 1주일 정도 지나서 먹어봤더니

아주 맛있었답니다.


하지만 마늘장아찌는 좀더 시간이 필요할 것 같네요ㅠㅜ


보통 한달정도 숙성 시킨 후 먹는다고 하는데요,

다음주에 제가 직접 먹어보고 말씀드릴께요




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